Der Lebensmittel-Zusatzstoff Guarkernmehl verhindert in Mausexperimenten Entzündungen und verzögert den Ausbruch von Multipler Sklerose (MS), haben Forscher der Abteilung für Mikrobiologie und Immunologie an der University of British Columbia http://ubc.ca herausgefunden. Ob diese Wirkung auch beim Menschen funktioniert, müssen die Wissenschaftler allerdings noch herausfinden.
Quelle: https://www.dmsg.de/news/detai…-guarbohnen-hinauszoegern
